カテゴリ:その他( 4 )

仕入れ

材料の仕入れ。

「大人買い」ならぬ
「業者買い」笑
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でも、メープルシロップは
業者からの直接購入でも
安くないんだよね~~~
(T_T)
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by tackey3 | 2006-12-09 10:26 | その他

手作りのお店・・・着々・・・

着々と準備を進めております。

ってか、明日はヨダ1のバスケの
県大会配車に当たっているので、準備できないのです。
なので、今日のうちにすべて用意しておかないと・・・
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おちらし粉のフィナンシェ

黄金芋のバターソテーと
金ゴマでアクセント。
すげ~~~ハマるおいしさ。

ノルディックウェアのミニお花型で焼いた~
見た目だけでも・・・

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左:お芋とりんごの米粉ブラウニー
甘くないです。
にが~~くて、シュワシュワで。
素朴なうまさがあります。

右:おからのクッキー
これも甘くない。
ざくざくで素朴なおいしさ。
食感がハマるかも?
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タルト2種
黒糖と蕎麦米のタルト

餅あわのマクロビダマンドタルト
(上白糖は使わずにメープルの甘みで)

いずれも全粒粉のタルト台で
ザクザクしています。
どれもこれも、素朴な感じになってます。
一般的なものは他の方に任せて
私らしい体に優しそうなお菓子ばかり用意しました。
なので、甘いものを求めてる方には
物足りないかもしれません。

他にも時間が許せば
ブリオッシュのパンペルデュと
韃靼蕎麦バーガーの準備もしてあります。
もちろん、シュトーレン2種もありますよ!!

19日日曜日、野々市の新しい町役場内
カメリア2Fホール椿で
11時より開催です。

毎年、好評いただいているようで
時間前に行列ができているようです。
私のほかにもトールペイントの先生や
フラワーアレンジメントの先生、umicoの作品などなども販売されています。
よろしかったらお立ち寄りください。

さっそく・・・
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by tackey3 | 2006-11-17 13:29 | その他

パン屋さん、出来ました!

と言っても、我が家の棚の上です。笑
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BAKERYのおもちゃがあるのは
とある方のブログで知っていたのですが
セカンドストリートでこれを見つけて
思わず買っちゃいました。

食玩のパンシリーズを、大人買いしたまんま
飾る場所もなくなって放置していたのを
飾るために買いました。

それでも並びきらなかった食玩・・・σ(^_^;)アセアセ...
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by tackey3 | 2006-09-29 16:45 | その他

金津創作の森・・・

昨年秋にも開催されました「手作り作品の展示販売」が今週末あります。
プロ、アマの作家さんの作品を、その場で買うことが出来ます。
また、手びねりやネームプレート作りの陶芸体験も1000円で出来ます。
昨年の私の作品はこちら・・・

今回も単なるお店の手伝いでついて行くので
パンの販売などはしないです。
前回、小松の「ビッケ」がパンの販売をしていたので
そちらもすっごく楽しみぃ~~
時間があれば、今回ももちろん陶芸を体験したいのだけど。。。(願)

雨が降って、お店が暇ならいけるかな?
でもお店が繁盛しないのも、それはそれで心配。σ(^_^;)アセアセ...
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by tackey3 | 2006-05-12 08:51 | その他