spoon's bread :その他

カテゴリ：その他

• 仕入れ
  [ 2006-12-09 10:26 ]
• 手作りのお店・・・着々・・・
  [ 2006-11-17 13:29 ]
• パン屋さん、出来ました！
  [ 2006-09-29 16:45 ]
• 金津創作の森・・・
  [ 2006-05-12 08:51 ]

仕入れ

材料の仕入れ。

「大人買い」ならぬ
「業者買い」笑

でも、メープルシロップは
業者からの直接購入でも
安くないんだよね～～～
(T＿T)

手作りのお店・・・着々・・・

着々と準備を進めております。

ってか、明日はヨダ１のバスケの
県大会配車に当たっているので、準備できないのです。
なので、今日のうちにすべて用意しておかないと・・・


おちらし粉のフィナンシェ

黄金芋のバターソテーと
金ゴマでアクセント。
すげ～～～ハマるおいしさ。

ノルディックウェアのミニお花型で焼いた～
見た目だけでも・・・


左：お芋とりんごの米粉ブラウニー
甘くないです。
にが～～くて、シュワシュワで。
素朴なうまさがあります。

右：おからのクッキー
これも甘くない。
ざくざくで素朴なおいしさ。
食感がハマるかも？

タルト２種
黒糖と蕎麦米のタルト
＆
餅あわのマクロビダマンドタルト
(上白糖は使わずにメープルの甘みで）

いずれも全粒粉のタルト台で
ザクザクしています。
どれもこれも、素朴な感じになってます。
一般的なものは他の方に任せて
私らしい体に優しそうなお菓子ばかり用意しました。
なので、甘いものを求めてる方には
物足りないかもしれません。

他にも時間が許せば
ブリオッシュのパンペルデュと
韃靼蕎麦バーガーの準備もしてあります。
もちろん、シュトーレン２種もありますよ！！

１９日日曜日、野々市の新しい町役場内
カメリア２Fホール椿で
１１時より開催です。

毎年、好評いただいているようで
時間前に行列ができているようです。
私のほかにもトールペイントの先生や
フラワーアレンジメントの先生、umicoの作品などなども販売されています。
よろしかったらお立ち寄りください。


さっそく・・・

パン屋さん、出来ました！

と言っても、我が家の棚の上です。笑

BAKERYのおもちゃがあるのは
とある方のブログで知っていたのですが
セカンドストリートでこれを見つけて
思わず買っちゃいました。

食玩のパンシリーズを、大人買いしたまんま
飾る場所もなくなって放置していたのを
飾るために買いました。

それでも並びきらなかった食玩・・・σ(^_^;)アセアセ...

金津創作の森・・・

昨年秋にも開催されました「手作り作品の展示販売」が今週末あります。
プロ、アマの作家さんの作品を、その場で買うことが出来ます。
また、手びねりやネームプレート作りの陶芸体験も１０００円で出来ます。
昨年の私の作品はこちら・・・

今回も単なるお店の手伝いでついて行くので
パンの販売などはしないです。
前回、小松の「ビッケ」がパンの販売をしていたので
そちらもすっごく楽しみぃ～～
時間があれば、今回ももちろん陶芸を体験したいのだけど。。。（願）

雨が降って、お店が暇ならいけるかな？
でもお店が繁盛しないのも、それはそれで心配。σ(^_^;)アセアセ...