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2006年 07月 ( 11 )
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第92回パン教室 ブレッツェル
2006年07月28日
本日の生徒さんは、お友達のかえでままさんときみ犬ちゃん! パン作りは...
第91回パン教室 ブレッツェル
2006年07月26日
いよいよ第100回へのカウントダウンが始まりました。 100回目を受講さ...
第90回パン教室 ナン&カプリナン
2006年07月26日
本日の生徒さんは、90回目にして初の、男性のご参加。 しゃも☆ねぎさまと...
レシピ完成!
2006年07月25日
ベーグルのレシピを、いよいよ完成させなくては・・・と 今日もベーグル作成...
第89回パン教室 ナン&カプリナン
2006年07月21日
久々のパン教室&夏の特別メニュー初日のパン教室 来てくださったのは、ネッ...
自家製酵母の・・・
2006年07月20日
今日はシンプルにカンパーニュ。 ライ麦で作りました。 本来ならもっ...
最終形・・・たぶん
2006年07月19日
今日はうまく行ったわ。 間に合わないのでは?と冷や冷やしたけど、今日は○...
更に停滞・・・(T-T)
2006年07月14日
本日、作ったパン達。。。 試食で数個食べました。それでもこれ。。。 ...
さ~~んぽ進んで・・・・
2006年07月13日
5歩ぐらい下がっちゃった~~(T△T) 本日、そろそろレシピ用の撮影...
大詰め
2006年07月10日
パン練習、大詰めです。 水分量を調整してみました。 生地の硬さは、こん...
研究に勤しむ。。。
2006年07月03日
夏の新作アップに向けて、今日から研究開始です。 今の所の予定では、ベーグ...
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パン教室の生徒さんの作品と自分パン http://tackey33.exblog.jp/ と統合しました
by tackey3
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以前の日記はこちらです!
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以前の日記はこちら・・・
ぱん日記
日常日記
ぱん作り初期の頃の
画像もあって
皆さん勇気付けられる
ことと思います・・・汗
ほぼ毎日更新してました♪
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