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by tackey3
| 2006-12-09 10:26
| その他
本日の生徒さんは、常連さんのいこちゃんと
新規のTさんでした~ Tさんは、お菓子作りが大好きで ご自分でもパン作りされている方なのですが 先月の「手作りのお店」で、私のマクロビシュトーレンを買っていただき 大変おいしかったとのことで、お申し込みいただきました。 私と同じ「独学で」とのことで、質問も真に迫るものばかり。 とってもやる気を感じました。 シュトーレンは、あまりに簡単すぎて 拍子抜けしてしまったのではないでしょうか?笑 久々に来ていただいたいこちゃん。 ちょっとしたハプニングもあり、心配しましたが 無事に教室を終えることができてよかったです。 それと、バタバタしてしまって 計量を間違えてしまって・・・・・初の計り間違え。。。 幸い、大事に至らないような内容でしたので、救われました~ 皆さま、ビックリしたでしょう。ごめんなさい。。。。・゚・(ノД`)ヘ(__ ) いこちゃんの作品 お友達にも気に入っていただけたかな? シュトーレン2度目なので 手馴れたものでしたね! Tさんの作品 作業がどれも丁寧で 本当に作るのが好きなのだなぁと感心させられました。 またお時間があれば ゆっくりしに来てくださいね! #
by tackey3
| 2006-12-08 09:56
| パン教室作品集
本日の生徒さんは、新規のSさん。
8ヶ月の妊婦さんでした。 パン作りは全く初めてとのことで 「できるかなぁ・・・」と心配されてましたが 捏ねもお上手でした。 扱い方をどうすればよいのか 躊躇しているところがありましたので 何度か作ってみると、もうちょっと慣れると思いますよ! 自分のものとなるように、がんばってみてね! じょうずな○になってましたよ~ #
by tackey3
| 2006-12-07 09:49
| パン教室作品集
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by tackey3
| 2006-12-05 16:23
| 自分パン
本日の生徒さんはあおさん♪
今日も楽しいおしゃべりで どんどん時間が過ぎてゆく・・・笑 ワインを飲まれるから このパンも、とっても気に入っていただけることと思います。 ぜひ、ドライトマトでも作ってみてくださいね! #
by tackey3
| 2006-12-05 16:00
| パン教室作品集
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